Bebidas

QUENTÃO

QUENTÃO
Publicado em
31/05/2022
Tempo de preparo
40 minutos
Rendimento
10 porções
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Ingredientes

  • 1 garrafa (600ml) de cachaça
  • 600ml de água
  • 500g de açúcar
  • casca de 2 laranjas
  • casca de 1 limão
  • 50g de gengibre em pedacinhos ou ralada
  • canela em pau - a gosto
  • 1 unidade de maçã cortada em padacinhos
  • cravo da índia - a gosto

Modo de preparo

1
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Coloque em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela

2
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Leve ao fogo e quando estiver derretendo o açúcar acrescente a cachaça e a água

3
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Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos em fogo médio

4
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Adicione a maçã picada

5
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Após o preparo, mantenha aquecido em fogo baixo

6
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Pode servir

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