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CARNE MOÍDA COM BATATA E CENOURA

CARNE MOÍDA COM BATATA E CENOURA
Publicado em
23/11/2017
Tempo de preparo
40 minutos
Rendimento
4 porções
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Ingredientes

  • 500g de patinho de carne moída
  • 4 colheres de sopa de shoyo
  • salsa - A gosto
  • sal - A gosto
  • alho - A gosto
  • 2 unidades médias de cenoura
  • 1 unidade média de cebola
  • orégano - A gosto
  • azeite - A gosto
  • 2 unidades médias de batatas

Modo de preparo

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Pique a cebola e corte as batatas e cenouras em cubos pequenos.

2
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Em uma panela refogue a cebola com azeite.

3
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Quando a cebola começar a dourar acrescente o alho e misture.

4
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Adicione a carne e misture com o refogado.

5
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Tempere a carne moída com o sal, shoyo, orégano e salsa.

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Misture bem e refogue até a carne dourar.

7
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Acrescente as batatas e cenouras, corrija o sal e misture.

8
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Feche a panela com a tampa e deixe até que os legumes fiquem macios, mas mexa esporadicamente.

9
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Pode servir.

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