OVO DE CODORNA
Saiba como descascar e cozinhar ovos de codarna sem errar ou destruir os ovos.
OMELETE DE ESPINAFRE
Publicado em
14/12/2017
Tempo de preparo
20 minutos
Rendimento
1 porção
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Ingredientes
- 50g de espinafre
- 4 fatias de queijo mussarela
- salsa - A gosto
- sal - A gosto
- 2 unidades de ovos médios
- orégano - A gosto
Modo de preparo
1
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Corte o espinafre em pedaços pequenos.
2
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Em uma vasilha tempere os ovos com sal, salsa e orégano.
3
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Utilize um garfo para bater.
4
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Em um frigideira bem quente despeje a mistura de ovo.
5
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Deixe em fogo médio.
6
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Faça movimentos circulares com a frigideira para espalhar o ovo.
7
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Solte o omelete quando cozinhar.
8
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Vire e abaixe o fogo para mínimo.
9
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Coloque duas fatias de mussarela, espinafre e mais duas fatias de queijo.
10
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Tambe a frigideria com uma tampa para abafar.
11
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Quando o espinafre murchar pode apagar o fogo.
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Retire e dobre ao meio antes de servir.
Acompanhe o vídeo
confira
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