SUSHI
Sushi tradicional, fácil de fazer e muito saboroso. Receita típica do Japão e muito adorada por nós brasileiros.
PANQUECA COM QUEIJO E CARNE MOÍDA
Publicado em
16/11/2017
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
Aproximadamente 10 panquecas
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- queijo parmesão ralado - A gosto
- leite - 300ml
- carne moída - Aproximadamente 150g por panqueca
- azeite - 1 colher de sopa
- mussarela - 2 fatias por panqueca
- ovo - 2 médios
Modo de preparo
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No liquidificador coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo e o azeite.
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Bata até ficar bem homogêneo.
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Em uma frigideira bem quente despeje um pouco da mistura.
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Espalhe virando a frigideira.
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Deixe dourar e vire.
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Coloque no centro o queijo mussarela e a carne moída.
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Quando dourar embaixo dobre os lados da panqueca para cobrir o centro.
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Retire da frigideira e adicione molho de tomate por cima.
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Para finalizar acrescente queijo parmesão ralado.
10
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Pode servir.
Acompanhe o vídeo
confira
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