Deixe o grão de bico na água por no mínimo 2 horas.
Pique a cebola e em uma panela de pressão refogue junto com azeite e alho.
Adicione o grão de bico, sal, misture bem e adicione a água. Feche a panela.
Quando pegar pressão deixe por 15 minutos.
Retire a pressão, escorra e deixe esfriar.
Após esfriar transfira para uma tigela.
Tempere com sal, azeite, orégano, salsa e vinagre. Misture bem e pode servir.
Não tem jeito, bacalhau é sinônimo de Semana Santa. E para o seu almoço ficar perfeito decidimos compartilhar essa receita que já é lei por aqui. Essa receita de bacalhau tem um modo diferente, que rende bastante e é muito saboroso.
Deixe esses pinguins fazerem sucesso nos seus enfeites de natal. Pinguim de azeitona preta é um ótimo aperitivo e vai deixar seus convidados supreendidos.
O Baião de dois, é conhecido e apreciado em todo o Brasil, além de ser muito saboroso.
